ถั่วดำ BLACK BEANS ดำ ธาตุน้ำ มีประโยชน์ต่อ ไต
ถั่วเขียว GREEN BEANS เขียว ธาตุไม้ มีประโยชน์ต่อ ตับ
ถั่วแดง RED BEANS แดง ธาตุไฟ มีประโยชน์ต่อ หัวใจ
ถั่วขาว WHITE BEANS ขาว ธาตุโลหะ มีประโยชน์ต่อ ปอด
ถั่วเหลือง SOY BEANS เหลือง ธาตุดิน มีประโยชน์ต่อ ม้าม 
ถั่วห้าสี
เครื่องปรุง
- ถั่วดำ 1 ขีด
- ถั่วเขียว 1 ขีด
- ถั่วแดง 1 ขีด
- ถั่วขาว 1 ขีด
- ถั่วเหลือง 1 ขีด
นำไปคั่วให้สุกก่อนแล้วแช่น้ำรวมกัน ล้างให้สะอาด พักไว้
- ลูกเดือย 1 ขีด ล้างให้สะอาด แล้วต้มให้สุก พักไว้
- เม็ดบัว 1 ขีด ล้างให้สะอาด ต้มให้สุก พักไว้
- รากบัว 1 ขีด ปอดเปลือกล้าง ต้มให้สุก พักไว้
วิธีทำ นำเครื่องปรุงทั้งหมดรวมกัน แล้วปั่นให้ละเอียด ต้มในหม้อใบใหญ่ ใส่น้ำมาก ๆ กรองเอากากออก นำน้ำที่ได้ไปต้มให้เดือด เติมน้ำตาลเล็กน้อย หรือจะไม่ใส่ก็ได้ รับประทานได้เลย
สรรพคุณ - บำรุงกระดูก
- บำรุงเส้นเอ็นและกล้ามเนื้อ
- ช่วยลดน้ำหนัก
- ผิวพรรณสดใส
อ. สุทธิวัสส์ คำภา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น